Wrap z Dyni
Przygotuj się na niezapomnianą przygodę kulinarną z wyjątkowym Wrapem z
dyni piżmowej! To danie to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie
smak jesieni z nutą świeżości i wykwintności.
Co sprawia, że ten Wrap jest tak wyjątkowy?
Po pierwsze - Aromatyczna Dynia: Podstawa wrapa to cienkie plastry dyni
piżmowej, które po pieczeniu w piekarniku stają się złociste i skarmelizowane.
Ich naturalna słodycz wspaniale współgra z pozostałymi składnikami, tworząc
harmonijną kompozycję smaków.
Po drugie - Serowa Rozkosz: Wrap jest pełen roztopionych serów –
intensywnie aromatycznego cheddara i delikatnej mozzarelli. Gdy tylko się
połączą, tworzą aksamitną, ciągnącą się warstwę, która sprawia, że każdy kęs to
prawdziwa przyjemność.
Po trzecie - Kremowy Sos: Kluczowym elementem jest wyrazisty sos na bazie
śmietany, majonezu i aromatycznego czosnku, wzbogacony o parmezan. To on nadaje
Wrapowi aksamitnej konsystencji i intensywności smaku, idealnie podkreślając
świeżość pozostałych składników.
Po czwarte - Świeże Dodatki: Zaskocz swoje zmysły świeżością rukoli,
soczystych pomidorków koktajlowych oraz delikatnych plasterków cebuli. Szynka
parmeńska dodaje mięsistej nuty, a biała mozzarella sprawia, że każdy kęs jest
wyjątkowo kremowy.
Po piąte - Łatwość Przygotowania: ten Wrap to szybka i prosta opcja na pyszny
posiłek, idealny na lunch czy lekką kolację. Wystarczy kilka chwil, aby
stworzyć danie, które zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoich bliskich.
Wrap z dyni piżmowej to połączenie tradycji z nowoczesnością. To idealna
propozycja dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego, a jednocześnie prostego
do zrobienia. Zachwyć się smakiem jesieni i spraw, by każdy posiłek był
niezapomnianą chwilą.
Przygotuj wrapa z dyni piżmowej i odkryj jak wyjątkowe mogą być proste
składniki! To pyszne danie wprowadzi odrobinę magii do Twojej kuchni! Zrób koniecznie.
Kaloryczność potrawy w 100 g: 160 kcal
W tym: Białka 10.42 g | Tłuszcze 11.36 g | Węglowodany
3.10 g (w tym cukry 2.00 g)
Kalorie policzone na podstawie jednostkowych
składników podanych w przepisie.
- ½
małej dyni piżmowej
- 150
g startego sera cheddar
- 150
g żółtej mozzarelli
- sól
i pieprz do smaku
Składniki
na sos:
- 1
łyżeczka śmietany 18%
- 1
łyżka majonezu
- 1
łyżeczka ketchupu
- 1
ząbek czosnku
- sól
-
pieprz
- 2
łyżki tartego parmezanu
Dodatkowo:
- 2
garście rukoli
- garść
pomidorków koktajlowych
- ½
cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
- 4
plastry szynki parmeńskiej
- 2
ogórki konserwowe lub kiszone
- 1
kulka białej mozzarelli
Piekarnik rozgrzać do 190°C.
Dużą
blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia.
Dynię
obrać ze skóry i pokroić nożem w cienkie plastry lub można użyć do tego
mandoliny do warzyw.
Oba
żółte sery (cheddar i mozzarella) zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych
oczkach.
Na papierze rozsypać starty ser Cheddar w prostokątnym kształcie. Na serze rozłożyć plastry dyni. Całość oprószyć solą i pieprzem.
Na plastrach dyni rozsypać startą mozzarelle.
Blachę
wstawić do nagrzanego piekarnika i piec dyniowy placek przez ok 30 min lub do
momentu, aż ser się rozpuści, a brzegi będą złocistobrązowe.
W
tym czasie przygotować sos i pozostałe składniki.
W
miseczce wymieszać śmietanę, majonez, ketchup, parmezan oraz trochę soli i
pieprzu. Czosnek obrać i zetrzeć na tarce lub przecisnąć przez praskę do
czosnku. Dodać do sosu i ponownie całość wymieszać.
Rukolę
umyć i osuszyć w papierowym ręczniku.
Pomidorki
umyć i pokroić w plasterki.
Kulkę
mozzarelli odsączyć z zalewy i pokroić w plastry.
Szynkę
porwać na mniejsze kawałki.
Ogórka
pokroić w cienkie talarki.
Cebule
obrać i także pokroić w cienkie plasterki.
Po zakończeniu
czasu pieczenia ostrożnie wyjąc blachę z dyniowym plackiem z piekarnika i pozostawić
na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Następnie przestudzony placek delikatnie
odkleić od papieru i przewrócić na drugą stronę.
Na na ok 1/3 powierzchni placka delikatnie rozsmarować 3 łyżki sosu i po kolei zacząć układać składniki: plastry mozzarelli, pomidorki, rukolę, szynkę, ogórki oraz cebula. Całość można delikatnie polać jeszcze sosem.
Następnie wszystko zwinąć w ciasny rulon.
Wrapa
przekroić na pół i od razu podawać.
Smacznego.
Komentarze
Prześlij komentarz