Prażone Orzechy Makadamia w Miodzie (do przygotowania w urządzeniu AirFryer)

Prażone Orzechy Makadamia w Miodzie

(do przygotowania w urządzeniu AirFryer)

 

Prażone orzechy makadamia w miodzie to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, którą teraz możesz łatwo przygotować w urządzeniu AirFryer. Te małe, złociste kuleczki stają się jeszcze bardziej kuszące dzięki delikatnej, słodkiej powłoczce z miodu. Wyjątkowa kombinacja chrupiących orzechów i kleistego, karmelizowanego miodu tworzy przekąskę, która jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa.

W AirFryer orzechy makadamia prażą się równomiernie, nabierając pięknego, złotobrązowego koloru i intensywnego aromatu. Dzięki tej metodzie przygotowania, cały proces jest szybki i prosty, a Ty możesz cieszyć się doskonałym efektem bez konieczności ciągłego mieszania i pilnowania orzechów.

Orzechy makadamia, znane ze swojego bogatego, maślanego smaku i kremowej konsystencji, w połączeniu z miodem stają się jeszcze bardziej wyjątkowe. Ta przekąska jest idealna na każdą okazję – doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek do deserów, jak i samodzielna przekąska na przyjęciach czy spotkaniach ze znajomymi.

Przygotowanie prażonych orzechów makadamia w miodzie w AirFryer to również doskonały sposób na zrobienie domowych, zdrowych słodyczy, które mogą zastąpić gotowe produkty ze sklepu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś naprawdę pysznego w zaledwie kilka minut.

 Kaloryczność potrawy w 100 g: 373 kcal

W tym: Białka 3.65 g | Tłuszcze 34.56 g | Węglowodany 5.79 g (w tym cukry 9.02 g)

Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie. 

Składniki:

 

- ok 500 g orzechów Makadamia

- ¼ szklanki miodu

- szczypta soli

- ½ mielonego kardamonu

- wrząca woda

 

 

Przygotowanie:

 

Orzechy umieścić w misce i zalać wrzącą wodą tak aby woda dokładnie przykryła wszystkie orzechy. Moczyć je prze ok 10 min. 

Następnie odcedzić na sitku i dodatkowo chwile odsączyć na papierowym ręczniku.

Odsączone orzechy ponownie przełożyć do miski i dokładnie wymieszać je z miodem i szczyptą soli i mielonym kardamonem. Postarać się, aby możliwie każdy orzech pokryty był miodem.

Kosz Airfryera wyłożyć dużą papilotką lub papierem do pieczenia (spód i boki). Do papilotki przełożyć orzechy z miodem i równomiernie rozłożyć na całej powierzchni dna papilotki/papieru.

Kosz wsunąć do urządzenia. Urządzenie ustawić na 180°C i zapiekać orzechy przez 5 min. Następnie delikatnie wyjąć papilotkę z gorącymi orzechami uważając, aby nie poparzyć się gorącym miodem i odcedzić je przez sitko z nadmiaru miodu.

Kosz urządzenia spryskać lub obficie wysmarować olejem i ponownie umieścić w nim odcedzone orzechy. Orzechy i tym razem równomiernie rozłożyć na całej powierzchni dna kosza tak, aby jak najmniej się ze sobą stykały czy na sobie leżały. 

Kosz wsunąć do AirFryera i ponownie zapiec orzechy przez kolejne 4 min w temperaturze 180°C.

Po zakończonym procesie pieczenia ostrożnie wysypać gorące orzechy na kratkę lub czysty pergamin i pozostawić do ostygnięcia.

Ostygnięte orzechy przełożyć do czystego i suchego słoiczka ze szczelnym zamknięciem.

Przechowywać w chłodnym miejscu.

Smacznego