Domowy Likier Kahlua (tylko dla osób pełnoletnich)

 Domowy Likier Kahlua

(tylko dla osób pełnoletnich)

 

Domowa Kahlua to zmysłowy likier, który przywodzi na myśl aromatyczne kawy i ciepłe chwile relaksu. Jego doskonała harmonia smaków, łącząca słodycz cukru, świeżość wody i intensywność kawy, sprawia, że stanowi idealną bazę dla wielu kreatywnych koktajli. Najczęściej podawany z delikatnym mlekiem lub kremową śmietanką, ten trunek staje się nieodłącznym elementem wyjątkowych spotkań i celebracji.

Proces przygotowywania domowego likieru Kahlua jest jak magiczna alchemia, gdzie odpowiednia proporcja cukru, wody i kawy, podgrzewanych z pasją i precyzją przez długi czas, zamienia się w kunsztowny likier. Ta receptura, choć pozornie prosta, przynosi niezwykłe efekty, zachowując równowagę między nutami słodyczy a goryczką kawy.

Jednak to nie tylko smak czyni domową Kahlua wyjątkową. Jej łatwość wykonania czyni ją dostępną dla każdego miłośnika kawy i smakosza. Ta zmysłowa kompozycja może również być idealnym prezentem na różne okazje, od uroczystych Bożonarodzeniowych wieczorów po radosne imieniny czy urodziny. To nie tylko likier, to także szansa na stworzenie wyjątkowego doświadczenia smakowego dla bliskich.

Warto zaznaczyć, że wybór kawy ma kluczowe znaczenie. Kawa rozpuszczalna najwyższej jakości, dzięki swojemu intensywnemu smakowi, nadaje likierowi nie tylko bogaty, ciemny kolor, ale również głęboki, niemalże hipnotyzujący smak, który kusi do delektowania się każdym kieliszkiem. Domowa Kahlua staje się zatem nie tylko napojem, ale prawdziwym dziełem sztuki, które rozpieszcza zmysły i tworzy niezapomniane chwile. Polecam gorąco do wypróbowania.

 

Kaloryczność potrawy w 100 ml: 215 kcal

W tym: Białka 0.02 g | Tłuszcze 0.81 g | Węglowodany 14.88 g (w tym cukry 14.84 g)

Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

 
Składniki:

 

- 1½ łyżki dobrej kawy rozpuszczalnej

- 160 g białego cukru

 - 250 ml wody

- 1 łyżka aromatu waniliowego lub cukru z prawdziwą wanilią

- 2 łyżki cukru trzcinowego Dark Muscovado

- podwójne Espresso

- 400 ml wódki

- 150 ml spirytusu

Przygotowanie:

 

W garnuszku połączyć wodę, biały cukier i kawę rozpuszczalną. Dokładnie wymieszać i zagotować. Zmniejszyć moc palnika do minimum i bardzo delikatnie gotować przez ok 1 h czasu do czasu całość mieszając. Woda powinna nieco odparować i powstanie mocny syrop kawowy. Pod koniec gotowania dodać cukier trzcinowy Dark Muscovado, aromat waniliowy lub cukier z prawdziwą wanilią i świeżo zaparzone podwójne espresso. Wymieszać aż cukier się rozpuści i zdjąć z palnika.

Odstawić syrop do całkowitego wystygnięcia.

Gdy syrop ostygnie, dodać wódkę i spirytus.

Likier będzie bardzo aromatycznym i ciemnym płynem.

Przelać całość do szklanej, czystej butelki i szczelnie zakręcić. Odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce, aby likier lekko dojrzał, a jeśli to możliwe, najlepiej jest odstawić go na kilka tygodni do idealnego przeniknięcia się smaków.

Smacznego.