Pieczona Owsianka Jabłko z Cynamonem

Pieczona Owsianka

Jabłko z Cynamonem

 

Pieczona owsianka o smaku szarlotki to pyszne i proste śniadanie. Aromatami cynamonu i jabłek wypełniający kuchnię i dom podczas pieczenia sprawia, że mocniej uaktywnia się uczucie głodu a owsianka smakuje potem wyśmienicie i szybko znika z miseczki.

Ciekawostka:

- Jabłka są bogate w błonnik pokarmowy,

- Badania wykazały, że fruktoza spożywana z jabłek ma bardzo niewielki wpływ na poziom cukru we krwi, tak więc spokojnie mogą ją jeść osoby z cukrzycą,

- Jedno jabłko zawiera średnio 95 kalorii, 25 gramów węglowodanów i 14% zalecanej dziennej dawki witaminy C,

- Jabłka zawierają duże ilości wody i błonnika, co sprawia, że ​​są naprawdę sycące.

Polecam mój przepis do wypróbowania.

 

Kaloryczność potrawy w 100 g: 163 kcal

W tym: Białka 5.65 g | Tłuszcze 5.14 g | Węglowodany 21.99 g (w tym cukry 8.53 g)

Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

Składniki:

 

- 180 g płatków owsianych

- 2 jabłka

- 1½ łyżeczki cynamonu

- 180 ml mleka krowiego lub roślinnego

- 3 łyżki cukru trzcinowego

- 1 łyżeczka cukru z wanilią

- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia

- 2 jajka

- garść blanszowanych migdałów

- 2 łyżki syropu klinowego

Przygotowanie:

 

Piekarnik rozgrzać do 180°C z termoobiegiem.

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, ukroić kilka plasterków do końcowej dekoracji a resztę jabłek pokroić w małą kostkę. Plasterki włożyć do zimnej wody z odrobiną soku z cytryny lub kwaskiem cytrynowym a by nie zbrązowiały. Kostki jabłka wymieszać z połową cukru i cynamonu, odstawić na bok.

W kielichu miksera umieścić płatki, mleko, jajka, proszek do pieczenia, cukier z wanilią oraz pozostały cukier trzcinowy i cynamon. Całość zmiksować na gładki mus.

Miseczki spryskać lekko olejem. Na spodzie wyłożyć trochę jabłek, zalać owsianym musem i wyłożyć pozostałe kawałki jabłek. Wierzch udekorować plastrami jabłka i blanszowanymi migdałami.

Miseczki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec owsiankę przez ok 35-40 min.

W przypadku pieczenia owsianki w urządzeniu AirFryer ustawić temperaturę 190°C. Do dolnej misy wlać 1 szklankę wody. Miseczki wstawić do kosza i piec owsiankę przez 25 min.

Przed podaniem polać odrobiną syropu klonowego. Najlepiej owsianka smakuje na ciepło.

Smacznego.