Keto Sałatka Trzy Sery

Keto Sałatka Trzy Sery

Pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka ketogeniczna, czy też niskowęglowodanowa, którą można zabrać ze sobą np.: do pracy. Polecam gorąco.

 

Kaloryczność potrawy w 1 porcji (ok. 250 g): 750 kcal

W tym: Białka 31.25 g | Tłuszcze 67.21 g | Węglowodany 3.05 g ( w tym cukry 1.01 g)

Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych w przepisie.

 

Składniki:

(na 1 porcje)

 

- 1 garść sałaty Rukola

- 1 garść sałaty Roszponka

- 1 garść świeżego szpinaku

- soli, pieprz

- 50 g błękitnego sera pleśniowego Lazur

- 50 g sera Camembert o smaku naturalnym

- 50 g sera Feta

- oliwa z oliwek (ok 1½ łyżki)

- 1 łyżka orzechów laskowych

- sos z octem balsamicznym

 

Przygotowanie:

Szpinak, roszponkę i rukolę umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Ułożyć na talerzu.

Orzechy lekko zmielić lub posiekać na drobniejsze cząstki.

Sery pokroić w małe kostki i dodać do sałat. Wymieszać.

Całość skropić oliwą z oliwek i sosem z octem balsamicznym, doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą a na koniec posypać posiekanymi orzechami. 

Podawać od razu po przygotowaniu.

Smacznego.